Grillseadmete valikus leidub valikuid ka õueköögi sisustajatele. Muidugi on võimalik pikalt planeerides ise ehitada vägagi uhke välimuse ja funktsionaalsusega välikööke nii puidust, kivist, aga ka euroalustest või muust hõlpsasti kättesaadavast materjalist. Kööke saab luua ka eritellimusel ja fantaasial ei ole piire. Continue Reading Väliköögi sisustamine ja integreeritavad grillid
Täisautomaatne suitsuahi
Kuidas valida suitsuahju suurest valikust?
Täisautomaatsed suitsuahjud pakuvad võimalust valmistada kodus kvaliteetsest toorainest nii suitsuliha kui ka vorsti või lisada suitsuaroomi muudele toitudele. Olenevalt mahutavusest on suitsuahjud öökapi kuni väiksema külmkapi suurused. Elektriga spiraalajam/tigu koos vastavate küttekehaga süütab olenevalt tootjast kas hakkepuidust tableti, hakke või pelletid. Tulekindlal alusel tasasest hõõgumisest tekib suits. Continue Reading Kuidas valida suitsuahju?
Gaasiga grillimine on mugav, kuid järgida tuleb mõnesid lihtsaid nõuandeid. Sel juhul ei kõrbe liha ära ja tulemus saab mahlane. Continue Reading Kuidas grillida gaasiga?
– Jälgi grillsöe värvi – ühtlaselt punane süsi on sobivalt kuum. Continue Reading Kuidas grillida söega?
Grilli valimine ehk kuidas valida grilli. Küllap on iga terrassiomanik sellise väljakutse ees seisnud. Küsimus pole vaid margis, hoopis ka selles, missugust tüüpi grilli soovitakse osta. Käesolevas artiklis anname ülevaate erinevatest grillitüüpidest ja toome välja iga grilli head ja vead. Continue Reading Grilli valimine. Kuidas valida grilli?
Grillihooaeg saab suure hoo sisse juba esimeste kevadpäikesest soojade päevadega. Eramupiirkondades jalutades on tunda meelierutavat küpseva grill-liha lõhna. Omaniku kurvastuseks selgub aga mõnikord, et heitlike ilmadega talvekuudeks aianurka unustatud seade on roostetanud, põletid ei käivitu või on grill kaotanud varasema nägusa välimuse.
Mida aga pidada silmas grillseadme ostul? Esmalt soovitame läbi mõelda oma vajadused. Neid järgides on lihtne grillide rohkest valikust leida just enda vajadustele vastav toode. Continue Reading Mida pidada silmas grillseadme valikul
Marinaadide abil valmistatakse põnevaid ja maitserikkaid toite. Nii muutuvad ka vintsked lihatükid muredamaks ja mahlasemaks. Enamik marinaade sisaldab lisaks maitseürtidele, maitselisanditele, õlidele ja vürtsidele ka hapukaid koostisosi nagu sidrunimahl, vein või äädikas. Just see muudab liha muredamaks ja tasakaalustab marinaadi magusa ja vürtsika maitse vahekorda. Marinaadid ei anna lihtsalt toidule head maitset – uurimused näitavad, et need on ka kasulikud! Continue Reading Kuidas marineerida liha?