Autor: admin

Kõige lihtsam Rotisserie (pöördvardas) kana Napoleon gaasigrillil

gaasiga grillimine, Kanaretseptid, Retseptid

Napoleon gaasigrill pöördvarras rotisserieKui soovid valmistada õhtusöögiks “midagi head”, siis võta oma Napoleon gaasigrill ja valmista üks lihtne kana rotisserie ehk pöördvardas grillitud lind.
Kana ettevalmistamiseks kulub vaid mõni minut ja grillil iga poole kilo kohta vaid 20 minutit. Krõbeda nahaga kana lõhnab kutsuvalt ja see meeldib kindlasti ka lastele. Kana valmistamiseks vaja minevad maitseaineid on vähe ja need on enamasti juba ka kodus olemas. Kui sööjateks on ka lapsed või sul ei ole valget kuiva veini kodus, asenda see julgesti näiteks õunamahlaga. Varu kana kõrvale pakkumiseks lisaks ka oma lemmikköögivilju või kartuleid.  Valmista neid nii nagu tavaliselt või proovi neidki pöördvardas korvis röstida. Vaata, milline näeb juurviljade röstimise korv! Saladus – selles saad valmistada isegi kuldse värvusega krõbedaid friikartuleid, rääkimata wokiköögiviljadest. Muidugi võid valmistada kõrvale täiesti tavalisi keedukartuleid. Proovi neid seekord keeta näiteks küljepliidil. Ära siis unusta – 2. juunil tähistatakse Ameerikas suisa rahvuslikku kana pöördvardas grillimise päeva. Continue Reading Kõige lihtsam Rotisserie (pöördvardas) kana Napoleon gaasigrillil

Kuldne suitsukana

Kanaretseptid, liha suitsutamine, Retseptid, suitsuahi

SUitsukana Borniak suitsuahjusSuitsukana on klassika! Kuldseks suitsutatud kana annab pikkadele suvistele päevadele lapsepõlve hõngu. See retsept on lihtne ette valmistada. Vajad vaid aega, sest kana tuleb hoida soolvees enne suitsutamist kaks kuni kolm päeva. Kas mäletad, kuidas suitsuahi tossas ja täiskasvanud puid lisamas käisid? Mõnikord tuli aga hoopis tuld vähendada. Õnneks teeb elektriline Borniaki suitsuahi teeb selle töö sinu eest ära – ole vaid koos pere või sõpradega kohal, kui on aeg kuldne suitsukana ahjust välja võtta ning kata laud. Soovitame valmistada mitu kana korraga – see on nii hea, et saab kindlasti otsa enne kui isu täis! Continue Reading Kuldne suitsukana

Texase-stiilis grillitud vürtsikad kanatiivad

Kanaretseptid, pelletiga grillimine, Retseptid

 

Traeger pelletigrill on lihtne kasutada nagu köögiahi! Texase-stiilis grillitud kanatiivad võivad olla nii korralikuks õhtusöögiks kui ka mõnusaks suupisteks täiskasvanutele. Kui valmistad kanatiibu laste peolauale, siis soovitame kasutada kas koguselt vähem kastet või valida mõni vähem vürtsikas mahedamaitseline. Proovi ja need kanatiivad hakkavad meeldima kogu perele! Continue Reading Texase-stiilis grillitud vürtsikad kanatiivad

Elektriline suitsuahi – suitsutamine sobib tervisliku ja soodsama toiduvaliku pakkumiseks

liha suitsutamine, Nõuanded, suitsuahi, suitsuahju valimine

Elektriline suitsuahiSuitsutamine on hea võimalus rikastada toidulauda kodus valmistatud liha ja kalaga. Nii saab lisaks toorainele valida ise ka lemmikmaitseained ja sobiva soolakoguse. Kõrge inflatsiooniga ajastul tähendab suitsutamine võimalust süüa ise ja pakkuda sõpradele-sugulastele kvaliteetseimaid toite soodsama hinnaga. Elektriline suitsuahi kodus tähendab mitmekesisemat toiduvalikut. Continue Reading Elektriline suitsuahi – suitsutamine sobib tervisliku ja soodsama toiduvaliku pakkumiseks

Gaasigrill ei tööta? Hea nõuanne põletite kiireks puhastuseks!

gaasigrill, Grilli puhastamine, Nõuanded ,

 


Hoolimata sellest, kas kodu või suvekodu terrassil asetseb premium-klassi gaasigrill, soodne või hoopis päris odav gaasigrill, on ta tuliuus või juba palju suvesid näinud, tuleb neist igaüht vähemalt minimaalsel määral kasvõi kord aastas hooldada.

Gaasigrilli ja põletite puhastamist ei pea sugugi ette võtma iga kasutuskorra järel, kuid minimaalselt üks kord aastas, kevadel, võiks selle siiski läbi viia. Continue Reading Gaasigrill ei tööta? Hea nõuanne põletite kiireks puhastuseks!