Sink ei pruugi olla alati suitsutatud. Sinki saab ka rõstida või küpsetada. See sobib hästi nii pühadelauale kui ka pühapäevaseks lõunasöögiks.
Allolevalt retsept singi valmistamiseks pelletgrillis.
Sink
| 2 kg | sea tagaosa, kuid sobib ka kaelakarbonaad |
| 1 sl | sool |
| 3/4 tl | must pipar |
Continue Reading Pelletgrillil küpsetatud sealihast sink sinepikastmega (neljale)