Kirjeldus
Kvaliteetne suitsuahi topelt seintega.
Mõõtmed 1550x500x500 mm
Lihakambri mõõdud: 80x45x45cm
Lihakambri maht: 195 liitrit
Materjali paksus: 2mm
Restide omavaheline kaugus: 15cm
Restide arv: 4
Ahju varustuses on rasvapann, neli resti, termomeeter ja kasutusjuhend.
Tagaosas rattad ahju mugavaks liigutamiseks.
Suitsuahi koosneb kahest kambrist. Ahju alumises osas on küttekamber, kus põletatakse puitu ja ülemises osas on lihakamber. Topeltseinaga ahju puhul liigub puidu põlemisel tekkiv suits läbi topeltseinte üles korstnast välja. Sellise ahju kasutamise puhul ei ole oluline, et põletatakse suitsutamiseks sobivat puitu. Põlemise suits ei saa lihaga kokku. Tegu on n.ö. kuumsuitsuahjuga. Ülemises kambris tekitatakse suitsu laastuga, saepuruga või muu sarnasega. Arvestades suurt restide vahet saate suitsutada ka suuremaid lihatükke.
Toodetud Eestis.
