Kirjeldus
Suitsuahi on valmistatud poleeritud roostevabast terasest. Roostevaba materjal annab suitsuahjule tõeliselt esteetilise välimuse ja vastab toiduainete käitlemiseks vajalikele kõrgetele hügieenistandarditele.
• Seade võimaldab külmsuitsutamist (lisavarustus ZWS-01) ja kuumsuitsutamist. Lihtne kasutada. Professionaalne suitsumaitse on tagatud alati.
• Antud Borniaki suitsutajad on varustatud uue TIMER juhtpaneeliga, millega saab määrata temperatuuri, ahju küttekeha tööaega, eraldi suitsugeneraatori tööaega ja kuivatusventilaatori tööaega (lisavarustus OW-01)
• Elektrooniline juhtpaneel võimaldab täpset temperatuuri reguleerimist (maksimaalne temperatuur kuni 150°C) Temperatuuri stabiilsena hoidmine tagab madalad kasutuskulud. Lubatud kõikumine ainult +/-5°C
• 150-liitrine 7 restiga ahi mahutab kuni 20 kg liha.
• Suitsuahi on väga tõhus ja energiasäästlik tänu spetsiaalsele seinaisolatsioonile, ukse silikoontihenditele ja magnetsulguritele.
• Suitsetusahju sisemus on valmistatud toiduainetele sobivast roostevabast terasest.
• Lihtne puhastada tänu roostevabast terasest uudsele rasva tilkumisalusele ja veenõule tuha kogumiseks.
• Korstnasiibriga saab suitsuhulka hõlpsasti muuta.
• Generaator toodab stabiilselt suitsu kuni 7 tundi ilma uuesti täitmata. Ülisoodne hake hoiab madalal tegevuskulud.
• Borniaki haket toodetakse ilma keemiliste lisandite ja säilitusainete lisamiseta.
• Neli metallist reguleeritavat jalga.
Spetsifikatsioon:
Väliskesta materjal: harjatud roostevaba teras 1.4016
Siseseinte materjal: roostevaba teras 1.4016
Voolutugevus: 230W
Seadme maksimaalne energiatarvidus: 2015W
Temperatuuri vahemik: 0-150°C
Restide arv: 7tk. (1tk. kaasas, lisavarustusena saab juurde osta PW-150)
Maksimaalne mahutavus: 20kg liha
Kambri suitsutatava osa mõõt: 150L (42 x 49 x 71)
Ahju välismõõt:(PxLxK): 52 x 72 x 15cm
Kasti transpordimõõt: 52 x 72 x 104
Kaal 39kg
Basic komplekti kuuluvad:
– ahjukorpus;
– spiraalajamiga hakkepuidul töötav suitsugeneraator;
– hakkekomplekt 5 X 2 liitrit;
– riputustalad konksude tarbeks (3tk.);
– rest (1 tk);
– asümmeetrilised S konksud (5 tk);
– kahepiigilised konksud (4 tk);
– tuha- ja rasva püüdmise veekausid (2tk.);
– alumine rasvapüüdur-plaat (1tk.);
– korstna tilgapüüdur (1tk.);
– suitsugeneraatori kaas (1tk.);
– toitejuhtmed
Eestikeelne juhend: EN-UserManual-Timer-Borniak (1) (1)
VIDEO:
1. Toote üldinfo:
2. Kuidas ahju kasutada:
3. Kuidas ahju hooldada:
4. Ahju lisavarustus:
Kuidas liha suitsutamiseks ette valmistada, loe SIIT
Link Borniaki koduleheküljele (inglise keeles) asub SIIN
