Kirjeldus
Fish Hunteri vürts on lihtne viis kala traditsioonilisel viisil ettevalmistamiseks. Vees lahutatav marinaad annab ainulaadse maitse. Seda kasutades suitsutate hõlpsalt forelli, makrelli ja paljusid teisi kalu. Saavutatav efekt – kuldne, õrn ja mahlane kala!
Fish Hunter Spice – kala marineerimiseks soolvee valmistamiseks enne suitsutamist. Suitsutamise aeg sõltub kalast, orienteeruvalt 2,5h +60C
Koostis: lauasool, küüslauk, sibul, pimento, rosmariin, porgand, pastinaak, petersell, suhkur
Kulu: 1kg kala kohta 1,5 liitrit vett ja 160g maitsesegu.
Kogus 320g.
