SOODUSHINNAD! Bradley Smoker suitsuahjud. BakerStone pizzaboksid

Food Smoking with Master Chef Brett McGregor on the Bradley Smoker

Bradley suitsuahjud on mõeldud välitingimustes kasutamiseks, et valmistada gurmeetoitu ja nautida maitset, mida võimaldab suitsutamine. Lihtsus ja kasutusmugavus teevad Bradley suitsuahjust hea valiku igale kasutajale.

Bradley unikaalne suitsuahi on varustatud selle juurde kuuluva generaatoriga, millesse asetatakse "küpsise" kujulised pressitud hakkepuidust suitsud. Iga "küpsist" põletatakse ligikaudu 20 minutit, tagades ahjukambris ühtlase temperatuuri. See on hea lihtsal põhjusel - toidu maitset ei tohi moonutada põlemisel tekkivate gaaside, hapete ja vaikudega, mis eralduvad kõrgel temperatuuril suitsutades. Selle tulemusena ei teki suitsutatavale tootele tavasuitsuahjudega sarnaselt paksu mõrut kihti.

Bradley suitsuahjud teevad puhta maitsega toitu ilma järelmaitseta. Samal ajal kui teisi suitsetajaid tuleb pidevalt jälgida, siis Bradley toodab automaatselt puhast kuumsuitsu kuni 9 tundi ohutult ja ilma sekkumiseta.

"Küpsised" põletatakse elektrilise elemendi peal. Kuumsuitsutamiseks ja toidu valmistamiseks on igal masinal eraldi kontrollitav elektriline element. Digitaalsetel mudelitel kontrollitakse kapi sisetemperatuuri läbi programmeeritava paneeli mis asub suitsugeneraatoril.

Programmeeritavalt digitaalselt ekraanilt on võimalik näha suitsutamise protsessi kolmel eraldi parameetril:
* Ahju temperatuur: määra ahju temperatuur - suitsutaja püüab säilitada seda temperatuuri, samal ajal näidates ka ahju tegelikku temperatuuri.
* Ahju aeg: määra soovitud ajavahemik, mille jooksul ahi tegutseks (valmimisaeg). Pärast määratud aja möödumist lülitub kütteelement automaatselt välja.
* Suitsutamise aeg: määrake aeg millal soovite, et masin tekitaks suitsu. Seda saab määrata sõltumatult toiduvalmistamise ajast.

Digitaalsete mudelite esipaneelid on värvitud roostevabast terasest. Sisepinnad on läikivast roostevabast terasest. Sisekapp on soojustatud. Võimalik juurde tellida ka erinevaid tarvikuid (konksud jms).

Toote spetsifikatsioon:

Mõõtmed (mm) 860 X 510 X 460
Kaal 20KG
Suitsutamisala  76 liitrit
Kaal koos pakendiga 21 kg
Maksimumtemperatuur 160C
 Garantii  12 kuud                           

Konstruktsioon:

Sisekonstruktsioon Lihvitud roostevaba teras 
Väliskonstruktsioon Värvitud roostevabast terasest värviga
Küpsetuselement  500 W
Suitsuelement 125 W
Võimsus 220 - 240 V – 50 Hz 2.5 A
Maksimum temperatuur 160 C 

Miinimum temperatuur

Toatemperatuur
Restid 4 kroomitud resti

HIND: 552€
Läbi müüdud!

Jaga: 

Set it and Forget it! The BRADLEY DIGITAL SMOKER

Bradley suitsuahjud on mõeldud välitingimustes kasutamiseks, et valmistada gurmeetoitu ja nautida maitset, mida võimaldab suitsutamine. Lihtsus ja kasutusmugavus teevad Bradley suitsuahjust hea valiku igale kasutajale.

Bradley unikaalne suitsuahi on varustatud selle juurde kuuluva generaatoriga, millesse asetatakse "küpsise" kujulised pressitud hakkepuidust suitsud. Iga "küpsist" põletatakse ligikaudu 20 minutit, tagades ahjukambris ühtlase temperatuuri. See on hea lihtsal põhjusel - toidu maitset ei tohi moonutada põlemisel tekkivate gaaside, hapete ja vaikudega, mis eralduvad kõrgel temperatuuril suitsutades. Selle tulemusena ei teki suitsutatavale tootele tavasuitsuahjudega sarnaselt paksu mõrut kihti.

Bradley suitsuahjud teevad puhta maitsega toitu ilma järelmaitseta. Samal ajal kui teisi suitsetajaid tuleb pidevalt jälgida, siis Bradley toodab automaatselt puhast kuumsuitsu kuni 9 tundi ohutult ja ilma sekkumiseta.

"Küpsised" põletatakse elektrilise elemendi peal. Kuumsuitsutamiseks ja toidu valmistamiseks on igal masinal eraldi kontrollitav elektriline element. Digitaalsetel mudelitel kontrollitakse kapi sisetemperatuuri läbi programmeeritava paneeli mis asub suitsugeneraatoril.

Programmeeritavalt digitaalselt ekraanilt on võimalik näha suitsutamise protsessi kolmel eraldi parameetril:
* Ahju temperatuur: määra ahju temperatuur - suitsutaja püüab säilitada seda temperatuuri, samal ajal näidates ka ahju tegelikku temperatuuri.
* Ahju aeg: määra soovitud ajavahemik, mille jooksul ahi tegutseks (valmimisaeg). Pärast määratud aja möödumist lülitub kütteelement automaatselt välja.
* Suitsutamise aeg: määrake aeg millal soovite, et masin tekitaks suitsu. Seda saab määrata sõltumatult toiduvalmistamise ajast.

Digitaalsete mudelite esipaneelid on värvitud roostevabast terasest. Sisepinnad on läikivast roostevabast terasest. Sisekapp on soojustatud. Võimalik juurde tellida ka erinevaid tarvikuid (konksud jms).

Toote spetsifikatsioon:

Mõõtmed (mm) 1070 x 510 x 460
Kaal  30kg
Suitsutamisala  108 liitrit
Kaal koos pakendiga 30 kg
Kasti mõõtmed 510L x 460P x 1070K 
                                

Konstruktsioon:

Sisekonstruktsioon Lihvitud roostevaba teras 
Väliskonstruktsioon Värvitud roostevabast terasest värviga
Küpsetuselement  500 W
Suitsuelement 125 W
Võimsus 220 - 240 V – 50 Hz kaitse 2.5 A
Maksimum temperatuur 160 C 

Miinimum temperatuur

Toatemperatuur
Restid 6 kroomitud resti

HIND: 696€
SOODUSHIND: 580€

Jaga: 

 

Välismõõdud: 59cm laius x 42cm sügavus x 16cm kõrgus

Pitsaahju patendeeritud disain võimaldab kasutada juba olemasolevat söe- või gaasigrilli pitsaahju soojendajana ja tulemus on samalaadne originaalpitsaahjuga. Asetad pitsapoksi lihtsalt avatud kaanega grilli küpsetusresti peale ja toode ongi kasutusvalmis.

Kuidas seade töötab:
Terasest, emailitud korpusesse on lisatud samottkividest sisu. Unikaalne õhuvoolusüsteem jagab tekkiva konvektsioonsoojuse ühtlaselt kogu ahju ulatuses. Saavutatud soojuskiirgus on isegi ühtlasem, kui puuküttega ahjudes.
Pitsaahi sobib ideaalselt enamusele kolme ja enama põletiga gaasigrillile.
Pitsa valmistamise aeg korralikult eelsoojendatud ahjus on 4-5 minutit.

Samas saab ahju suurepäraselt kasutada lisaks pitsale näiteks juurviljahautise, õunakoogi, lasanje ja paljude muude toitude valmistamisel.

HIND: 199€
SOODUSHIND: 145€

Jaga: